1. Bersihkan nangka muda, potong-potong sesuai selera. 2. Rebus air kelapa dengan daun salam dan serai hingga mendidih. Masukkan potongan nangka muda, gula Jawa, dan garam. Masak dengan api kecil hingga nangka empuk dan bumbu meresap. 3. Angkat dan sajikan gudeg nangka dengan nasi, ayam kampung, telur, tahu, dan sambal goreng krecek. Soal makanan, Lembur Kuring & Seafood Cimanggis konsisten menyajikan aneka menu nusantara, khususnya khas Sunda. Tumis Genjer, Jengkol Tumis Cabe, Kangkung Balacan, Empal Pasundan, Sop Buntut, Pepes Ikan Mas, dan Kailan Saos Tiram, dan Semur Jengkol tersedia di sini. Selesai dilumuri dnegan bumbu halus, biarkan ikan dalam wadah selama kurang lebih 20-25 menit sampai bumbu benar-benar meresap kedalamnya. Setelah waktunya tiba, kita panaskan minyak dalam wajan tunggu hingga minyak benar-benar panas secara merata dan masukkan ikan kedalamnya, lalu goreng hingga ikan benar-benar renyah dan kering. 1. Ikan Mas. Bahan pertama yang dibutuhkan untuk membuat Semur Ikan Mas Bumbu Kecap adalah ikan mas. Ikan mas dapat dibeli di pasar atau supermarket. Pastikan ikan dalam keadaan segar dan bersih sebelum dimasak. 2. Bumbu Kecap. Bumbu kecap adalah bahan utama dalam resep Semur Ikan Mas Bumbu Kecap. Bahan ini dapat dibuat sendiri atau dibeli di toko. 1/2 sendok teh gula pasir. 200 ml minyak goreng panas. Cara membuat sambal ikan asap: 1. Ulek bawang putih dan cabai rawit, tambahkan garam dan gula. Baca juga: Resep Pepes Oncom, Makanan khas Sunda yang Murah Meriah. 2. Panaskan minyak, tuang minyak panas tersebut ke bawang putih dan cabai rawit yang sudah diulek. 3. Resep Olahan Ikan Mujair Bagi sebagian orang, ikan mujair mungkin terlihat biasa-biasa saja. Namun, ikan ini sebenarnya memiliki rasa yang lezat dan kaya akan nutrisi. Selain itu, ikan mujair juga dapat diolah menjadi berbagai… Resep Pindang Ikan Mas Khas Sunda Pindang ikan mas merupakan salah satu hidangan khas dari daerah Sunda yang iigp.

resep semur ikan mas khas sunda